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青蒜苗拌黑豆腐丝
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菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
我用的是自己家里水养的新鲜青蒜苗4棵,将其摘洗干净,切成段。豆腐丝用的是高碑店的黑豆腐丝,切段。枸杞子泡一下洗干净。
步骤2
将青蒜苗、黑豆腐丝、枸杞子与香油、花椒油、特级生抽放在一起拌匀即可食用。
小贴士
蒜苗带一点辣味,用枸杞的甜和花椒油的麻来调整口感,吃起就更鲜香了