主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

深色花椰菜茎切丁，花椰菜花用滚水烫熟，洒点盐巴备用

步骤2

热锅，加入1杯水，将红萝卜丁和花椰菜茎丁煮熟

步骤3

下油、饭、莲雾丁、黑胡椒，快速翻炒均匀

步骤4

将步骤三填入一大碗中，压紧，再倒扣到大盘子上

步骤5

用花椰菜装饰饭的周边