主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

材料：小西米 甜瓜 枇杷 冰镇过的椰汁 炼乳。

步骤2

锅中放入水，水要多放些，煮制沸腾，倒入西米搅拌一下。。。盖上盖中火煮制15到20分钟。。（因为要煮很久，所以要倒入足够量的水。。。）。

步骤3

在煮西米的时候我们可以处理下水果，把甜瓜枇杷切成丁备用。。（其实大家可以按照自己的喜好换成其它的水果也一样哟。。）。

步骤4

当西米煮到中间还有一点点白点的时候 关火焖3到5分钟。

步骤5

焖到西米完全晶莹剔透的时候就好了。焖好后的西米是不是很可爱很诱人呀。

步骤6

将煮好的西米，过凉水，让西米更Q。

步骤7

将水果丁和西米放入自己喜欢的容器中，倒入冰镇过的椰奶，再放些炼乳更可以提升西米露的口味。