主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

将覆盆子酱倒入容器中隔水加热。

步骤2

再加入事先浸泡好吉利丁粉，继续加热至吉利丁全部溶解

步骤3

把鲜奶油倒入搅拌盆中拌至解冻

步骤4

将加热好的覆盆子酱倒入鲜奶油中混合均匀

步骤5

将混合好的慕斯装入慕斯杯中，放入冰箱冷冻3小时

步骤6

最后将冷冻好的慕斯取出，表面装饰薄荷即可