主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

将银耳摘成小朵和莲子提前2小时泡发；枸杞用热水泡发；

步骤2

高压锅里放入银耳莲子及多一些的水；

步骤3

加入冰糖，大火烧开转小火煲20-30分钟；

步骤4

鸭梨去皮削块，和泡好的枸杞一同放入烧好的羹中拌匀；

步骤5

凉后放冰箱冷藏即可。