主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备去好虾线的六个虾仁（赶时间的话不用去虾线也可）。

步骤2

沸水中煮到虾神卷曲，捞起放入冰水中让肉质更有弹性。

步骤3

准备四个樱桃番茄，半颗黄甜椒，猕猴桃，四分之一颗洋葱，杏仁20颗。

步骤4

准备50毫升的橄榄油。

步骤5

用橄榄油，白醋，白兰地（看个人喜好），盐和黑胡椒粉调油醋汁。

步骤6

黄椒和洋葱切丝，放入沸水中烫十几秒。

步骤7

所有材料切好放入碗中，加入调好的油醋汁。