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素炒佛手瓜

素炒佛手瓜

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
佛手瓜洗净
步骤2
去皮对切开
步骤3
把佛手瓜切细丝
步骤4
胡萝卜去皮
步骤5
胡萝卜和洋葱切丝
步骤6
锅里倒油
步骤7
油锅7分热放入佛手瓜丝炒1分钟
步骤8
加入洋葱丝和胡萝卜丝煸炒2分钟
步骤9
加入水盖上锅盖焖煮2分钟
步骤10
加盐和鸡精装盘出锅即可

小贴士

也可以不加水,佛手瓜炒时自己也会出水,如果喜欢有汤汁的就放水。