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榴莲龙骨玉米清补汤

榴莲龙骨玉米清补汤

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
将玉米切块,榴莲壳上嫩肉剔下来切块洗净
步骤2
龙骨剁块洗净
步骤3
将龙骨,榴莲壳,排骨倒入锅中,加入适量的水
步骤4
煲汤模式3小时
步骤5
另起一锅清水将榴莲籽洗净放入锅中沸煮10-15分钟
步骤6
倒入清水中,用手将籽去掉硬皮,留仁
步骤7
清水洗净仁倒入已经煲半个小时的汤锅中
步骤8
三小时后保温食用前,加入适量的盐,味精即可
步骤9
清香大补

小贴士

口味依个人爱好隨意调整,也可加入适量的姜片,红枣,当归,黄芪,大料香叶,枸杞等煲汤,即使只放盐也可以,但不能与山竹、牛羊肉、牛奶、可乐、茄子,螃蟹等同食