制作方法
- 步骤1
- 碗里倒一点淡奶油,筷子快速搅拌。我没有打发奶油,因为才一点点电动打蛋器打不了啊,用手打又累。就是快速搅拌一会就行。(其实就是懒!!!)
- 步骤2
- 吉利丁片泡冷水成这样,然后隔水加热至融化成液体。
- 步骤3
- 模具摆好,底下放石榴。
- 步骤4
- 把融化的吉利丁片加入蛋奶油,搅拌均匀。就成了慕斯液。
- 步骤5
- 慕斯液倒入模具中。这、这份量没掌握好啊,不满。哈哈~然后放入冰箱,过夜!
- 步骤6
- 第二天早餐时间从冰箱取出来。用吹风机热风吹一下模具周围,脱模。
- 步骤7
- 玫瑰花装饰一下!
- 步骤8
- 一起吃早餐吧!