主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备食材。

步骤2

金桔去蒂，加盐搓揉表面去掉污渍。

步骤3

然后用清水清洗干净。

步骤4

金桔用刀切块。(我买的金桔有点大，切成三块，如果小点金桔对半切开就好了)。

步骤5

然后把金桔挑出籽备用。

步骤6

锅内放入金桔，冰糖150克，水500克。

步骤7

大火煮开转小火收干水份。

步骤8

等到金桔表面裹上亮晶晶的糠汁就可以盛出来了。

步骤9

烤盘铺上烘焙纸，将金桔整齐的放在烤盘上。

步骤10

烤箱预热，将烤盘放入烤箱中层，上下火100度烤制30分钟，进一步烤干水分。

步骤11

烤好后稍稍放凉。

步骤12

将金桔密饯裹上砂糖就可以吃了。

步骤13

酸甜可口，还可以泡水喝。