主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备食材。

步骤2

将土豆去皮切成小颗粒、鸡胸肉切小丁；胡萝卜、莴苣切片，木耳撕成小块。

步骤3

热锅倒油烧至八成热。

步骤4

放入鸡胸肉快速翻炒至变色断生。

步骤5

放入土豆和胡萝卜、豌豆、玉米粒翻炒片刻

步骤6

倒入4倍菜分量的清水煮开。

步骤7

放入咖喱块煮散转小火煮至汤汁浓稠。

步骤8

汤汁浓稠时盛出。

步骤9

现在再炒一个素菜，热锅倒油烧至八成热。

步骤10

放入木耳、胡萝卜和莴苣翻炒至熟透。

步骤11

放入适量盐翻炒片刻即可出锅。

步骤12

米饭装进碗中压实，再倒扣至便当盒，撒上几颗黑芝麻。

步骤13

将素菜和鸡蛋装好。

步骤14

美味便当做好啦！