主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

袋装小汤圆先略微解冻，保证一个个汤圆不粘连。

步骤2

苹果洗净，带皮切成小丁，桔子剥去皮，撕掉桔筋络（这些白筋可以泡茶喝，只要你不怕苦），切成小丁。

步骤3

不锈钢锅放进冰糖倒水烧开，下汤圆，中火煮至小汤圆浮起。

步骤4

先倒入苹果丁煮出苹果香，接着倒入桔丁，搅匀，即可装碗。