红枣桂圆补血汤
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综合评分
菜肴特点：
主料
辅料
调料
制作方法
- 步骤1
- 准备原料。
- 步骤2
- 干桂圆用剪刀的尖轻轻扎个小孔，红枣用刀划开一条口子。这样方便煮的时候桂圆和红枣的味道更好的融入到汤中。在砂锅里加冷水，放桂圆和红枣煮。
- 步骤3
- 大火煮开后改小火煮20分钟。
- 步骤4
- 放葡萄干在煮20分钟。
- 步骤5
- 关火盖上盖子焖几分钟。
- 步骤6
- 加入泡发的银耳继续小火煮10分钟，在加冰糖煮2分钟至冰糖融化后即可出锅。
- 步骤7
- 口感甘甜，这几种食材混合煲的汤对补血的效果非常好的
小贴士
1.如果怕吃冰糖也会长肉的美眉们可以把冰糖换成蜂蜜，但是加蜂蜜的口感不如冰糖的口感好！ 2.要是想汤的味道更好，还是备一口砂锅，虽然电饭煲也可以煲汤，但是口感却不如砂锅煲出的汤口感更好。