主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

把食材准备好。桂圆干提前剥掉壳

步骤2

把桂圆，红枣和枸杞洗干净，放入温水中浸泡半个小时以上。

步骤3

锅中加入适量的清水。

步骤4

放入桂圆，红枣，枸杞盖上盖子大火烧开，转中小火煮10分钟。

步骤5

时间到了开盖，转大火。

步骤6

把鸡蛋敲下去先不要动它，让鸡蛋定型了再用勺子轻轻的推动。再转中火煮至鸡蛋熟了就可以。

步骤7

这是煮了的鸡蛋，形状玩好。

步骤8

关火加入红糖搅拌均匀就可以了。

步骤9

成品图。