主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

先来个成品图。

步骤2

银耳冷水泡发1-2小时。白果去壳、百合温水泡30分钟，白果去红衣。

步骤3

枸杞洗净。

步骤4

冰糖备用。

步骤5

银耳撕碎放锅里，加足量凉水。

步骤6

大火煮开。

步骤7

撇去浮沫。

步骤8

煮至稍微粘稠（大概20-30分钟）。

步骤9

放入白果和百合。

步骤10

中小火烧至白果煮熟。

步骤11

放入枸杞煮3分钟左右。

步骤12

加冰糖。

步骤13

粘稠了。

步骤14

加锅盖闷一会，使冰糖融化。

步骤15

盛出。

步骤16

营养好喝的银耳百合白果汤。