主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备食材

步骤2

把油菜从中间切开，洗净，锅中添水烧开把洗净切好的油菜放里烫熟

步骤3

捞出摆盘备用

步骤4

把杏鲍菇也用开水煮一下捞出来备用

步骤5

锅中放油烧热放入姜蒜末炒香

步骤6

再把准备好的食材倒入锅中翻炒，

步骤7

差不多快熟的时候放入耗油滴几滴料酒，边炒边放入盐鸡精在滴几滴水勾芡就行了

步骤8

把炒好的菜装入中间，开饭了