主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

山楂150克。

步骤2

山楂去籽切小块。

步骤3

羊肉。

步骤4

切大块，加料酒（10毫升）、盐腌制20分钟以上。

步骤5

荸荠150克。

步骤6

去皮，对半切开。

步骤7

锅中放油（20毫升），放入葱3段、姜4片； 放入羊肉块、荸荠块、山楂块； 放入糖、料酒（10毫升）、盐、水淀粉（10毫升）以及水（包含所有液体调味料共800毫升。

步骤8

盖上锅盖，按下[五花肉]键，启动自动烹饪程序。 这期间您就可以享受自己的时间了，您可以看电视，看书或是做其他家务，直到听到滴滴响或是自动关机之后您便可以享受美味了。

步骤9

出锅装盘。 待烹饪结束时，将锅内食材搅拌均匀盛入盘中，摆盘即可上桌。