制作方法
- 步骤1
- 糯米提前一晚洗净放水里泡
- 步骤2
- 真空包装的粽叶,这种口感更香,有一种干的叶子比这种宽据说是苇叶
- 步骤3
- 蜜枣20枚左右
- 步骤4
- 粽叶在清水里过一下否则太干不好包
- 步骤5
- 马莲叶用温水泡软
- 步骤6
- 蒸锅底部垫一个篦子防止粘锅
- 步骤7
- 开始包粽子喽,两片粽叶叠放
- 步骤8
- 粽叶卷成漏斗状
- 步骤9
- 放入适量糯米不要放太多还要放蜜枣呢
- 步骤10
- 放一粒蜜枣,爱吃蜜枣的可根据爱好自行增加蜜枣数量但也不能放太多,否则不好包
- 步骤11
- 包好了
- 步骤12
- 电磁炉大约煮一个半小时
- 步骤13
- 感觉还不错呦
- 步骤14
- 好了开吃啦