主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

山药去皮。

步骤2

蜜枣对切，山楂去核心切片。

步骤3

山药切滚刀块。

步骤4

山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。

步骤5

另起锅，加入适量水、冰糖。

步骤6

加入焯过的山药。

步骤7

加入蜜枣、山楂。

步骤8

大火煮开，转中小火慢炖。

步骤9

至汤汁粘稠，山药熟软关火。

步骤10

放至微热，加入适量蜂蜜调味。