<更多烧法... 亚麻籽详解 >
亚麻籽麦包

亚麻籽麦包

9人浏览过

综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
将所有食材放进面包机,使用揉面和发酵功能,100分钟后,完成;
步骤2
将发酵好的面团排气、揉均,分成6等份;同时准备一些麦片作干粉用;
步骤3
将6个面团揉匀,粘上一层麦片,整成圆型面包坯,并进行二次发酵;
步骤4
待面包坯发酵至2倍大,送进180度的烤箱烤25分钟左右;
步骤5
25分钟后,满屋飘香,亚麻籽麦包就可以出炉了。

小贴士

1、不同的烤箱,温度略有不同,请根据自身情况,酌情增减烘焙时间; 2、有人不喜欢橄榄油的味道,可以换成花生油、菜籽油,也可换成黄油,但要注意黄油做出来的面包更柔软,口感更香更好,但热量较高哟。