主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

海瓜子洗净控水！

步骤2

葱和姜切丝，蒜切片

步骤3

辣椒切丝，花椒一起

步骤4

锅烧热放油，油热放葱姜蒜和辣椒花椒爆香！

步骤5

放海瓜子翻炒

步骤6

放1勺料酒去腥，半勺老抽提色，少半勺白砂糖提鲜，放辣椒面可以更辣，记得最后放盐！

步骤7

最后出锅，我喜欢放到透明大的玻璃碗里！香辣，好吃！