主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

鸡切块凉水浸泡

步骤2

洗净捞出沥干

步骤3

板栗去皮洗净

步骤4

葱姜切片

步骤5

蒜备用

步骤6

鸡块凉水下锅

步骤7

焯水

步骤8

干锅后捞出

步骤9

锅中倒入油烧热

步骤10

放入白糖

步骤11

糖变色后放入鸡块

步骤12

翻炒

步骤13

放入葱姜蒜

步骤14

炖肉粉和八角

步骤15

烹入料酒

步骤16

倒入酱油

步骤17

翻炒

步骤18

倒入板栗

步骤19

倒入热水

步骤20

烧开后放入腐乳

步骤21

放入干辣椒

步骤22

盐调味

步骤23

翻匀

步骤24

盖盖转小火

步骤25

盖上浇上水焖30分钟

步骤26

汤汁收浓稠即可

步骤27

一道美味的板栗鸡块就做好了

步骤28

我是筱筱德，来香哈一起交流吧！