主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

将长豆角切段，用开水焯熟，过冷水沥干；

步骤2

去壳开心果，用料理机打成碎粒；

步骤3

麻汁+糖+醋+盐，一点点加入凉白开调成稀糊；

步骤4

把调好的麻汁浇到入盘的长豆角上，再洒上开心果碎即可。