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蛋白瓜子酥
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
色拉油加糖粉,盐搅拌均匀。
步骤2
再加入蛋白(无需打发)搅拌均匀。
步骤3
加入过筛的面粉。
步骤4
小贴士
薄片饼干一定尽量摊薄,而且每片厚薄要均匀一致,才能保证受热均匀,同时出炉。 刚烤好的饼干有些软,放凉一会就变硬、变脆了。