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海底椰详解 >
海底椰淮山猪骨汤
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
材料、猪骨、海底椰、淮山、陈皮、姜
步骤2
清洗干净、海底椰、淮山、陈皮、姜去皮切片
步骤3
猪骨冷水下锅、煮五分钟
步骤4
猪骨过冷水、清洗干净
步骤5
把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水
步骤6
紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐
步骤7
成品
小贴士
干品淮山跟所有材料一起放锅、新鲜淮山在汤差不多煲好时再放。