主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

干燥玫瑰花取花瓣，提前用朗姆酒浸泡一晚。

步骤2

室温软化的黄油中加入白砂糖。

步骤3

搅打至砂糖融化。

步骤4

加入打散的全蛋液。

步骤5

用打蛋器搅拌均匀。

步骤6

所有粉类一起过一遍筛。

步骤7

再将粉类一同筛入奶油湖糊。

步骤8

用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌均匀。

步骤9

夏威夷果去壳、切小粒。

步骤10

面糊中加入泡透的玫瑰花和夏威夷果粒。

步骤11

用手和成面团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏松弛30分钟。

步骤12

烤箱160度预热，松弛后的面团分成20g一个的小球，稍稍俺扁，放入烤箱以上下火烤30分钟左右即可。