主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

白砂糖和蜂蜜加70克的水加热熔化放凉待用。

步骤2

一半的榛子用料理机打成粉。

步骤3

蛋白打发到一半加入糖浆继续打5分钟。

步骤4

加入糖粉继续打发到硬性。

步骤5

加入整粒的榛子搅匀。

步骤6

最后倒入榛子粉拌匀。

步骤7

用勺子勺到烤盘的油纸上，大小随意。

步骤8

烤箱预热180度，15分钟左右，表面上金黄色就可以了。