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莲子详解 >
百合花莲子小米粥
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
准备食才 小米与糯米洗净, 百合洗净, 莲子洗净,去心.
步骤2
取砂锅放适量清水,放下小米与糯米,放下莲子,大火煮开,小火40分钟。
步骤3
放下百合。
步骤4
放下百合花,大火煮开,小火8分钟左右。
步骤5
放适量冰糖,搅拌均匀即可。
小贴士
1.也可以把百合花先用开水泡好,再放下去。 2.如果全部用小米煮,没有黏性,所以放一些糯米,增加黏性。 3.吃时去掉花。