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枸杞银耳莲子汤

枸杞银耳莲子汤

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
准备好所有食材备用。
步骤2
莲子放入清水中泡一个小时左右。
步骤3
银耳泡40分钟左右。
步骤4
泡发好的银耳撕成小朵备用。
步骤5
红枣洗干净备用。
步骤6
取一只小煲加入银耳红枣莲子。
步骤7
加入适量的冰糖。
步骤8
放入适量的纯净水。
步骤9
煲汤键,1.5小时,关火后,最好焖两个小时左右。
步骤10
开盖放入枸杞。银耳软烂,汤粘稠
步骤11
敏茹意作品 银耳莲子羹。

小贴士

银耳要提前泡发莲子也提前泡一会儿 红枣洗干净,枸杞要最后放,冰糖可以再加点 嫩几个小时,汤会更粘稠