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桂圆莲子银耳羹

桂圆莲子银耳羹

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
银耳用凉水泡发。
步骤2
准备好干桂圆肉,红枣和冰糖。莲子用凉水洗净稍微泡一下。
步骤3
泡发的银耳剪去黄色的蒂,莲子去掉莲心。
步骤4
烧一锅开水把所有材料放进去中火炖。水没过所有食材就可以了。
步骤5
像我一样嫌麻烦就可以放到电高压锅中炖。放入冰糖。
步骤6
把所有材料倒入电高压锅中,按煲汤键就可以。
步骤7
大概30分钟左右就可以了,已经很粘稠了。不用电压力锅的话要煮一个多小时。
步骤8
快快盛上一碗,美容养颜。

小贴士

不用电压力锅的话要用中小火慢炖煮,时间允许可以炖的时间久一点,时间越久越粘稠。莲心也可以不去,我是怕我家小孩不爱吃,去了的莲心也不要浪费我用来泡水喝了有去火清心的作用哦。