主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好所有的食材。

步骤2

糯米粉和大米粉混合后分成等量的两份。

步骤3

黑芝麻淘洗干净小火炒熟。

步骤4

栗子剥去外衣开水煮熟。

步骤5

熟芝麻用搅拌机搅打成粉末。

步骤6

煮熟的栗子也用搅拌机搅打成栗子泥。

步骤7

把黑芝麻粉和栗子泥分别放入糯米粉中。

步骤8

在分别加入100克清水，50克色拉油和50克白糖和成双色面团。

步骤9

把两种面团放入蒸锅大火蒸制20分钟。

步骤10

蒸好得面团取出稍晾。

步骤11

案板抹油，把两种面团分别揉均匀，整理成正方形面块。

步骤12

然后把面团切成等宽的长条。

步骤13

每四个面条成一组，交叉叠放。

步骤14

再切成小方块，即可食用。