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花生详解 >
老醋花生拌苦菊
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
准备食材
步骤2
苦菊切开分两段,清洗干净 在水里泡10分钟
步骤3
准备炒锅,锅里倒入少许花生油…小火慢炒花生米,听不到吱啦吱啦声音就可以关火了
步骤4
将蒜切成小粒
步骤5
苦菊 花生米 蒜粒 白糖 精盐 鸡精 香油 味极鲜 老醋放入大碗里搅拌
步骤6
成品图
小贴士
花生米是自家种的,炒出来很香~这道小凉菜适合夏天吃爽口