主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

沙丁鱼洗干净，控干水备用

步骤2

蒜蓉，姜蓉，辣椒油，番茄酱备料

步骤3

热油锅下姜蓉，蒜蓉爆香，放入辣椒油，番茄酱，盐拌均匀

步骤4

把沙丁鱼放入锅内小火煎

步骤5

一面煎熟翻至另一面接着煎至全熟，撒上葱花，香菜碎出锅

步骤6

成品