主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

材料准备好，回头洗干净

步骤2

洗好的鱼头，用手抹上一层料酒和少许盐

步骤3

葱姜切块

步骤4

把葱姜块放入锅底垫底

步骤5

把鱼头摊开放入

步骤6

把剁椒撒在鱼头上

步骤7

盖上盖子 按煮肉功能

步骤8

煮20分钟后可开锅

步骤9

装盘 表面撒上葱花

步骤10

起锅 烧油至9成热

步骤11

把热油浇在鱼头上 完成