主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

原料如图，小白菜洗净备用；

步骤2

锅内加油烧热，放入姜末、蒜片爆香后，倒入生抽、小白菜、鱼丸翻炒；

步骤3

加盐继续翻炒3分钟左右，至菜软、汤开状态，加入湿淀粉烧开出锅即可；

步骤4

装盘。