主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

原料图

步骤2

瘦肉切片，加生抽和生粉腌制一会，葱姜蒜切末

步骤3

姜蒜末爆香

步骤4

倒入肉片煸炒，加少于盐

步骤5

倒入适量清水

步骤6

倒入金针菇和鱼丸，加鸡精和胡椒粉

步骤7

倒入葱末，加点生抽提鲜