主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

平菇洗净撕成小块。

步骤2

热锅下油，访日少许葱姜末炝锅。

步骤3

放入平菇翻炒出香味。

步骤4

加入剩余的葱姜末，清水大火烧开。

步骤5

放入鱼丸和盐炒匀。

步骤6

盖盖转小火炖8分钟关火。

步骤7

撒少许香菜末出锅即可。