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鱼丸详解 >
温州鱼丸汤
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菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
小贴士
将所有的鱼丸正式下锅之前,可以先放入少量的鱼丸烧开烧熟尝尝味道。如果觉得筋道不够可以加入少量的淀粉再次抓匀。刚开始的时候不要放入太多的盐分。避免味道过咸无法调整。