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菌汤双粉鱼丸

菌汤双粉鱼丸

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
所用主要原料。
步骤2
干粉丝用开水泡软,过凉水,捞出备用。
步骤3
因为是给宝贝吃,我把各类鱼丸都相对切小了一些,更方便宝贝夹食。
步骤4
菌类清洗干净处理小。
步骤5
菌类放入砂锅中,加入生姜两片。
步骤6
加适量凉水,放入红枣,加盖大火煮开。
步骤7
转小火炖约半小时,再加入土豆粉。
步骤8
加少量食盐,煮两分钟。
步骤9
加入切好的各类鱼丸及蟹棒,中火炖五分钟。
步骤10
下开水泡软的粉丝。中火再炖个三五分钟,鲜香美味的三鲜味菌汤双粉鱼丸就出锅了。