凤尾鱼

凤尾鱼又叫子鲚、鲚鱼、凤鲚、烤子鱼、鸡毛鲚鱼、梢鲚、凤鲚

凤尾鱼其尾部分叉形状象凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，一般体长在100～170毫米之间，主要以岱衢洋、黄大洋、普陀诸岛一带沿海捕获量为大。每年有两个捕获高潮：一个为5～6月，鱼体偏大；另一个为8月，鱼体偏小，俗称“鸡毛鲚鱼”。捕后鲜用，或晒干用。

此为冰鲜鱼【海上捕获后，直接用船上的设备、碎冰进行保鲜处理(温度降至近冰点但不冻结)，并在运输和存储过程都保持该温度范围】，肉质保持柔软，口感比冰冻海产品更鲜美，我们鼓励大家勤买少买，买多少吃多少。

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味甘，性温。归脾、肝经。有补气温中、健脾开胃、泻火解毒、活血的功能。主治体虚气弱、营养不良、食少腹胀、慢性胃肠功能紊乱、慢性胃炎、肾炎、肝炎、痔疮、痈疽疮疡等。

禁忌1:忌多食。多食易发疮，因它助火动痰。
禁忌2:有湿病疮疖勿食。即湿热内盛，或疥疮痒者忌食。